Возможные негативные последствия пищевого отравления у ребёнка. Способы лечения и оказания первой помощи

Пищевое отравление — это острое состояние, при котором поражаются отделы пищеварительного тракта под воздействием бактериальных токсинов или самих бактерий. Инфекционное нарушение работы пищеварительной системы из-за бактерий называют – пищевая токсикоинфекция (ПТИ).

Последствия отравления могут быть разными. Маленькие дети страдают от обезвоживания, у них поднимается ацетон. У взрослых на фоне рвоты и воспаления слизистой оболочки желудка или кишечника могут формироваться хронические нарушения в виде гастрита или колита.

Симптомы пищевого отравления

Токсины бактерий чаще всего размножаются в молочной пище, кремах и в продуктах, которые не прошли полную термическую обработку.  В первую очередь возникает тошнота, тяжесть в желудке, которые могут закончиться рвотой.

Когда приёма некачественной пищи возникает рвота – это хорошо. Так организм избавляется от части токсинов.

После тошноты и рвоты появляются симптомы общей интоксикации. Они особенно чёткие у детей первых 5 лет жизни. При отравлении повышается температура тела, появляется головная боль, вздутие кишечника, болевые ощущения по типу колики.

У взрослых чаще отравление происходит по типу колита и энтероколита. Температура повышается незначительно, появляются изменения стула в виде поноса. Сначала кал нормальный и сформированный, позже он разжижается, в нем могут появиться части непереваренной пищи, слизь, зелень и специфический запах.

Важно отличать острое пищевое отравление от алкогольного отравления и от кишечных инфекций. Кишечные инфекции более опасные, чем ПТИ и могут привести к смерти или перфорации кишечника с развитием перитонита.

При отравлении боль в животе имеет спастический характер. Она появляется периодически, может предшествовать акту дефекации. Если больной теряет много жидкости, у него падает тургор кожи, она становится дряблой. После формирования складки кожа плохо распрямляется до первоначального положения.

Язык чаще сухой, обложенный белым налётом. Во рту сушит, пациенту хочется пить. Аппетит отсутствует.

Детальный разбор видов ПТИ у детей с временем возникновения симптомов читайте в этой статье.

Что делать при отравлении

Первое, что нужно сделать – промыть желудок, лучше через зонд. Подробней о том, как провести промывание желудка в домашних условиях читайте в этой статье.

После промывания необходимо обеспечить адекватное наполнение больного жидкостью. Если нет рвоты, жидкость принимают через рот. Нужно знать, что можно пить при отравлении. Разрешают употреблять морсы, несладкий компот, послащённую воду.  Из медикаментозных солевых растворов назначают Регидрон.

Детей, которые из-за инфекции начинают страдать на повышение ацетона, необходимо отпаивать щелочными водами типа Боржоми.

Подробней о способах лечения ацетона у детей читайте в этой статье.

Если приём жидкости заканчивается рвотой, необходимо проводить инфузионную терапию. Внутривенно в стационаре капают глюкозу 5% физиологический раствор и раствор Рингера.

Из антибактериальных препаратов в первые 3 дня при ПТИ рекомендовано употреблять Нифуроксазид по 2 таблетки 3 раза в день. Его можно принимать детям.

Если сразу после рвоты был принят активированный уголь или другой сорбент, давать любые лекарства можно не раньше чем через час.

Вместе с антибактериальными препаратами назначают клизму с целью уменьшения количества газов в кишечнике и стимуляции его работы. Можно давать спазмолитики: Нош-пу и Дротаверин. Или же можно воспользоваться средствами от метеоризма на основе симетикона.

Детальнее о препаратах от метеоризма читайте здесь.

Антибиотики назначают только при кишечных инфекциях, но не при всех пищевых отравлениях.

Что можно есть при отравлении

Первые 24 часа после отравления пища должна поступать в маленьких количествах, варёна или печёная. натуральная. Нельзя добавлять специи и соль. Пища только лёгкая, без мучного, жирного. Нельзя употреблять копчёности, салаты с майонезом и сметаной.

Оптимальным рационом при пищевом отравлении на 2-3 дня является:

  1. сухари из белого хлеба;
  2. нежирный кефир;
  3. овощной суп;
  4. печеные яблоки;
  5. зелёный чай;
  6. пресная гречневая каша;
  7. картофельное пюре на воде, небольшими порциями.

Через 3-4 дня, эпителий желудка и кишечника должен возобновиться и тогда рацион снова можно обогащать привычной для вас пищей.

Подробней обо всех препаратах, которые дают при пищевых отравлениях, читайте в этой статье.

0

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Закрыть меню
Scroll Up